APRENDA FAZER A "PANQUECA PANCADA"

Caros leitores, todos sabem que lá na parte de baixo do nosso blog existe o espaço culinário para postarmos receitas e dicas de culinária, mas estamos "quebrando o protocolo", e postando uma receita inventada por mim, é a "Panqueca Pancada". Dei este nome devido aos ingredientes utilizados. Segue a receita, espero que gostem!









PANQUECA PANCADA
Ingredientes para a massa da panqueca:

- 3 xicaras de farinha de trigo;
- Leite;
- 1 pacote de sopa de batata Vono;
- Orégano;
- Pimenta do reino;
- Sal a gosto

Ingredientes para o recheio:

- 100g de mussarela;
- Alho Poró picado;
- 1 Cebola média picada;
- Azeite;
- 2 salsichas;
- 2 ovos;
- Pimenta calabresa
- 50g de pimentão vermelho picado;
- 4 colheres de sopa de Vinagre;
- 1/2 colher de sopa de Açúcar
- Maionese

Modo de Preparar:
Massa:

Junte todos os ingredientes para fazer a massa no liquidificador, a salsinha, o sal, a pimenta do reino e o orégano é a gosto.
Coloque o leite;
Bata no liquidificador;
A massa não deve ficar nem muito aguada e nem muito densa, ela tem que ficar no "meio termo"
Reserve a massa.

Recheio:
Numa panela junte o alho poró, as 2 salsichas cortadas bem fininhas, a pimenta calabresa a gosto. Refogue com o azeite e reserve.

Numa outra panela, coloque óleo, as cebolas, o vinagre e o açúcar.
Refogue e reserve.

Frite os ovos e reserve.

Numa frigideira de teflon ( de preferência grande), coloque um pouco da massa da panqueca. Frite os dois lados;
Após isso, espalhe em cima da panqueca, o refogado de alho poró, as cebolas caramelizadas, os ovos fritos;
Coloque maionese a gosto;
Coloque pedaços de tomate;
Coloque pedaços do pimentão vermelho;

E por ultimo, coloque a mussarela.
Dobre a panqueca ao meio, tampe a frigideira e mantenha fechada até o queijo derreter. Quando o queijo derreter, está pronto!

INDEPENDÊNCIA DO ESTADO DE SÃO PAULO

O dia 26 de outubro de 2014, entrou para a história como o dia em que a então Presidente da República, Dilma Roussef, se reelegia como Presidente do Brasil com cerca de 51,64% dos votos válidos, enquanto o seu adversário, Aécio Neves obteve 48,36% dos votos válidos, sendo uma das eleições para presidente mais competitivas de toda a história da política brasileira. Com o final da eleição, e com a confirmação de Dilma no governo por mais quatro anos, desencadeou naqueles que eram prós a candidata, uma grande sensação de vitória, e que com isso, a continuação do seu governo para os pobres continuaria, mas para aqueles que eram pró Aécio, não conseguiram esconder a frustração da derrota, causando através disso, milhares de manifestações democráticas e também ofensivas em relação a reeleição de Dilma. E para colocar mais "fogo", a imprensa começou utilizar de forma irresponsável a frase: "O Brasil se dividiu nessas eleições!", interpretada por muitos que a divisão mencionada pela imprensa, era uma divisão entre os não manipulados ( Sul e Sudeste)  e pelos manipulados ( Norte e Nordeste) pelo governo da situação. Tal fato gerou também movimentos que sugeriam a independência de São Paulo, mas será que a independência de São Paulo seria a real solução para que São Paulo se tornasse um "País" de primeiro mundo? 

Ao longo da história brasileira, a nossa política sempre foi arraigada a grupos familiares, pessoas influentes e de destaque na sociedade, o qual sempre "lutaram" pelos seus próprios interesses, e que nunca fizeram nada de concreto ao povo brasileiro, exemplo disso, foi o Regime Monárquico, o Regime Republicano e o Regime Militar. Mas como fazer com que o Brasil seja dos brasileiros? é através atos inconstitucionais, como por exemplo, a divisibilidade do País e o preconceito? o que nos diferenciaria dos Nazistas? Como seria a vida dos nordestinos em São Paulo? Como seria a vida dos Paulistas no Nordeste?

O ódio, a violência e o preconceito, bem como muitos outros adjetivos ruins, não podem ser incluídos no nosso cotidiano devido ao fanatismo político, mas devemos sim, buscar e encontrar maneiras democráticas para que realmente o Brasil seja do povo para o povo, com mudanças radicais, mas dentro da legalidade, e acima de tudo, o povo brasileiro tem que parar com essa mania de sempre achar que tem um "salvador da pátria", pois a história da política brasileira sempre nos mostrou que todos os políticos "salvadores da pátria" deixaram um sentimento de decepção aos seus esperançosos eleitores.

Realmente o Brasil tem que mudar, pois o "Povo unido, jamais será vencido"!, mas veja bem, o povo brasileiro está dividido, como poderemos vencer?

SAIBA O QUE ACONTECE QUANDO OS PAIS LEVAM A CRIANÇA DOENTE PARA A ESCOLA

Quem já não teve um filho ou algum  parente que passou mal na escola? certamente quase todos que estão lendo esta postagem já passaram por isso, e quando recebem a ligação da escola para comparecer para retirá-lo mais cedo, vem no pensamento de muitos várias desculpas para não cumprir a solicitação feita pela escola, dentre elas, podemos citar as "top" no ranking das "desculpas":

1º Estou no serviço, não vai dar pra sair mais cedo para retirar o meu filho;

2º Estou muito longe;



3º Estou ocupada (Mas ninguém sabe com o quê);

4º Não tem ninguém para retirar;

5º Não vou retirar, a escola que se "vire".

Saiba que quando existe a omissão do pai em não retirar o seu filho que está doente, as demais crianças são extremamente prejudicadas, pois a professora que tem que olhar sozinha uma média de 20 crianças, terá que dobrar a sua atenção para a criança que está doente, deixando os demais um pouco mais livres, e ai que mora o perigo, pois algumas crianças podem sofrer acidentes, e o mais comum, crianças que mordem as outras.

Mas o problema não acaba por aqui, pois o que dizer para o pai que se machucou ou foi mordida por outra, que a professora teve que dar atenção dobrada para uma criança doente que o pai não quis vir retirar? Nesse caso, o professor recebe todo o crédito de irresponsável, e algumas vezes é até agredido, enquanto o verdadeiro irresponsável está tirando o direito das demais crianças. Certamente a criança tem o direito a educação, mas ela tem o direito à saúde, à alimentação, e principalmente do amor dos pais, que em muitas das vezes, se apaga por causa da falta de sensibilidade e discernimento de que seu filho é mais valioso que o emprego, que ficar dormindo em casa, etc.

CINCO FILMES PARA RELEMBRAR

Nos anos 80 surgiram muitos filmes que causavam aos amantes do cinema muita ansiedade em assisti - los, as pessoas ficavam numa condição de expectativa extrema, afinal, se um familiar ou amigo que assistisse ao filme, e depois perguntasse para você se também assistiu, era a maior vergonha falar que não tinha assistido ( Coisas da juventude da época ), pois estaria desatualizado do mundo cinematográfico.

Interessante que a linha dos filmes seguiam um mesmo formato, onde sempre ditavam modas, bordões e acima de tudo, o consumismo.

Veja abaixo o top 5:

1º SUPERMAN - Filme lançado em 1978, foi um grande sucesso. Muitos jovens paulistanos se juntavam e iam ao centro velho de São Paulo, que era a referência quando o assunto era "Salas de Cinema. 

Cristopher Reeve (abaixo)                                         Gene Hackman (abaixo)

O elenco principal era composto por Cristopher Reeve ( Superman ), Gene Hackman ( Lex Luttor ), Marlon Brando ( Jor - El, pai do Superman ).

2º E.T - Filme lançado em 1982, ficou famoso por fazer o público chorar de emoção.

Henry Thomas ( Foto Antiga )                                                Henry Thomas (Foto Atual)

                           

O elenco principal era composto por Henry Tomas ( Elliot, o principal amigo do extraterrestre), Drew Barrymore ( irmã de Elliot), Robert Macnaughton (irmão mais velho de Elliot).

3º DE VOLTA PARA O FUTURO - Mais um grande sucesso de bilheteria dos anos 80, e que até hoje ainda possuem muitos fãs. Como no filme Superman, o De volta para o futuro também teve uma sequência, dividida em três, a primeira, grande parte da trama acontece no passado, no segundo, a maioria da trama 

acontece no futuro, e o terceiro e último filme da sequência, acontece no velho oeste.

O elenco principal era composto por Michael J. Fox ( Marty McFly), Cristopher Lloyd ( Emmett Brown),

Lea Thompson ( Lorrayne Baines McFly, mãe o Marty).

Michael J. Fox                                                           Cristopher Lloyd

4º CAÇA FANTASMAS (GHOSTBUSTERS)- Lançado em 1984, também foi um grande sucesso de público e bilheteria, com uma música "chiclete" e uma história que estava dentro do perfil da época, esse filme rendeu 291 milhões de dólares.

O elenco principal era composto por Dan Aykroyd (Ray Stantz), e Ernie Hudson (Winston Zeddemore).

Dan Aykroyd                                                            Ernie Hudson

5º GHOST - Não poderia deixar de fazer parte desse Top 5 o filme Ghost. Lançado em 1990 foi um romance do "outro mundo" que fez muito sucesso, e até hoje ainda aparece como filme da Sessão da Tarde.

O elenco principal tinha nomes conhecidos como o de Patrick Swayze, Demi Moore, Whoopi Goldberg.

Patrick Swayze                           Demi Moore                              Whoopi Goldberg

Apesar de selecionarmos os Top 5, não podemos deixar de lembrar de outros sucessos, como por exemplo, Loucademia de Polícia, Jurassik Park e o grande sucesso Indiana Jones.