SOLUÇÕES PRÁTICAS PARA LIDAR COM GRIPES E ALERGIAS

Mantendo a febre do feno distante de você.

Na primavera, no sul do Brasil e no hemisfério norte, para quem é alérgico a pólen, bastam alguns grãos para fazer os olhos lacrimejarem e o nariz escorrer. Mel natural pode ser a resposta para o seus problemas, pois contém traços de pólen. Algumas colheres de sopa ao dia, passado na torrada ou misturado ao chá, pode ajudar o sistema imunológico a se acostumar com o pólen, impedindo que se desencadeie a febre do feno, que é uma renite sazonal, que ocorre sempre que você se expuser a esse alérgeno. Certifique-se, no entanto, de que o mel que você está usando é natural e tente sempre comprar de uma fonte confiável ou perto de casa para que contenha pólen da própria região onde você mora.

Tome alga para alergias

Eis outro truque para controlar o funga funga sazonal: tente tomar suplementos contendo espirulina,
uma alga verde - azulada. Trata-se de um poderoso agente antiinflamatório que pode ajudar a conter uma reação hiperativa do sistema imunológico a desencadeadores como o pólen, Num estudo que consistiu em ministrar a um grupo que sofria de febre do feno uma dose diária de 2.000 mg de espirulina, pesquisadores constataram uma redução de aproximadamente 32% na gravidade de sintomas da febre do feno. De acordo com um artigo da publicação britânica Journal of Laryngology and otology, este e outros estudos dão boas indicações de que a espirulina tem efeitos positivos no alívio dos sintomas da febre do feno

Combatendo a gripe com iogurte

Você já deve ter ouvido falar de bactérias benéficas, o tipo que mantém o seu corpo funcionando bem e evita a proliferação de bactérias nocivas. Pois bem, o iogurte está cheio desses microorganismos e foi comprovado que o consumo de 150 g por dia pode ajudar a evitar o mal estar das gripes no inverno. Pesquisadores suecos descobriram isso quando deram uma bebida enriquecida com lactobacilli reuteri - as bacterias presentes no iogurte - a um grupo de operários de uma fábrica, diariamente, por dois meses e meio. Durante o estudo, apenas 11% dessas pessoas faltaram ao trabalho por causa de resfriado ou gripe, comparado a 23% de seus colegas. Em outro estudo, pessoas que ingeriram uma pequena tigela de iogurte todos os dias tiveram 25% menos gripes do que aquelas que não o consumiram, independentemente de o iogurte conter lactobacilos vivos ou ter sido pasteurizado. Se você pretende inserir o iogurte na sua alimentação diária, comece no verão. Isso dará ao seu sistema imunológico tempo suficiente para criar resistência aos vírus antes de começar a temporada de gripes e resfriados.

Gargareje e se livre do resfriado

Você talvez se lembre de que a sua avó vivia lhe dizendo que gargarejar água morna com sal todo dia de
manhã mantinha gripes e resfriados longe. Mas só de pensar no sabor dessa solução você sente náuseas, então descarte o sal. Um estudo publicado em 2005 no American Journal of Preventive Medicine mostrou que gargarejar com água pura funciona igualmente bem.

Peça exame de proteína C reativa

Se você está com a garganta e os seios da face inflamados, não se limite a engolir os antibióticos receitados pelo médico. Peça primeiro um exame de proteína C reativa. Este exame de sangue, de baixo custo, mede o nível de um marcador inflamatório que aumenta quando você está com infecção. Altos níveis dessa proteína sugerem que a infecção é bacteriana e, nesse caso, os antibióticos podem ser úteis. Níveis baixos, no entanto, sugerem que a infecção é virótica e, então, só o tempo poderá curá-la. Um estudo dinamarquês revelou que os médicos que pediam o exame da proteína C reativa para a sinusite receitaram 20% menos antibióticos do que os que não costumavam fazê-lo.

Experimente chocolate para a tosse

A tosse persistente é uma queixa comum nos consultórios médicos e os remédios receitados nem
sempre são eficazes; então, eis uma dica que você não vai ouvir do clínico: experimente uma dose regular de chocolate amargo. Pesquisadores de Londres e de Budapeste provaram que um ingrediente do chocolate - a teobromina - é altamente eficaz para inibir a tosse. Além de ser uma solução deliciosa.

OS SEGREDOS DO ABACAXI

Originário da América do Sul, o abacaxi é atualmente cultivado em todas as partes do mundo. Pode ser encontrado congelado ou seco, mas a maioria da produção é reservada para variedades enlatadas, sucos ou frutas frescas. Embora seja encontrado durante todo o ano, o pico da safra ocorre nos meses de novembro e dezembro. 

Seu sabor doce e marcante torna o abacaxi fresco uma escolha deliciosa; podendo ser adicionado a saladas e grelhado ou cozido com frutos do mar, presunto, aves ou outras carnes. Quando cozido, a sua textura fica macia devido à quebra da celulose, um tio de fibra existente nas paredes da fruta.

Propriedades Curativas do Abacaxi

O abacaxi fresco contém bromelaína, uma enzima semelhante a papaína presente no mamão, que

dissolve as proteínas. Consequentemente, ele é um excelente amaciante natural de carnes e de aves quando adicionado a cozidos ou ensopados. Entretanto, ao utilizar o abacaxi no preparo de pratos com gelatina, deve-se optar pela versão enlatada ou previamente fervida da fruta, a fim de desativar a ação da bromelaína presente na fruta fresca, caso contrário, a gelatina não endurecerá adequadamente e ficará pastosa.

A bromelaína é uma enzima antiinflamatória. Pesquisas recentes sugerem que ela pode reduzir o risco da formação de coágulos no sangue, minimizando, portanto, o risco de enfartes e derrames. Mas isso é dificíl de explicar, já que a bromelaína é um tipo de proteína que é quebrada no trato digestivo. Aplicada topicamente, a bromelaína pode ajudar a controlar o inchaço dos tecidos e as inflamações associadas à artrite, às luxações e às torções, porém também pode causar irritação da pele ou dermatite alérgica em pessoas com sensibilidade a esta substância.

Uma xicara com pedaços de abacaxi fresco contém 75 calorias e fornece 25 mg de vitamina C. Também oferece uma boa quantidade de diversos outros nutrientes, como 0,17 mg tiamina, 16 mcg de ácido fólico, 0,15 mg de vitamina B6, 0,6 mg de ferro e 2,6 mg de manganês. O abacaxi tem alta concentração de fibras solúveis que auxiliam no controle do nível de colesterol no sangue. É também uma boa fonte de ácido ferúlico, um fitoquímico que ajuda a prevenir a formação de substâncias causadoras de câncer. 

O abacaxi enlatado não tem redução significativa em seu teor de vitamina C. Uma xícara suco pronto

da fruta retém toda a vitamina C, ao passo que uma xícara de abacaxi em calda fornece cerca de 20 mg. Entretanto, ao ser enatado, o abacaxi é aquecido e a bromelaína é destruída, permitindo, consequentemente, que estes produtos sejam usados para preparar sobremesas com gelatina. O abacaxi é frequentemente enlatado em calda, o que aumenta suas calorias, ao passo que uma xícara de abacaxi em calda contém 200 calorias. Depois de colhido, o abacaxi não amadurece mais. 

Como escolher um bom abacaxi?

Ao comprar, escolha um que exale perfume e tenha casca amarelo clara ou branca. Manchas marrons indicam que está estragado. Se você comprar a fruta inteira, certifique-se que pareça densa e pesada para o tamanho e que as folhas estejam verdes.

Vantagem:

Boa fonte de vitamina C, com boa quantidade de vitamina B6, ácido fólico, tiamina, ferro e magésio.

Desvantagem:

Pode causar dermatite em pessoas sensíveis à bromelaína, uma enzima presente no suco do abacaxi.

4 SEGREDOS PARA MANTER CABELOS E UNHAS SAUDÁVEIS

Para manter os cabelos e as unhas saudáveis, fortes e com aparência fabulosa, existem meios bons e baratos para cuidar de dois itens muito importantes que fazem parte do corpo humano. Conheça 4 segredos que irão te ajudar a manter a saúde dos seus cabelos e unhas:

1) Combata a caspa com enxaguante bucal

Sim, aquele enxaguante bucal que você tem no armário do banheiro não serve apenas para manter as

gengivas saudáveis e o hálito agradável, também pode fazer maravilhas pelos seus cabelos. Misture parte do enxaguante bucal para nove partes de água e aplique no couro cabeludo após o xampu, deixe por 5 a 10 minutos e enxague bem. Faça isso com regularidade - a caspa logo passará a fazer parte do passado e os seus cabelos ficarão cheirando a limpeza.

2) Enxague os cabelos com hortelã

Se o cheiro do enxaguante bucal não lhe agrada, um enxague de hortelã pode ser o que você precisa. Esmague um punhado de folhas frescas ou secas numa tigela e, então, despeje vodca suficiente apenas para cobri-las. Deixe descansar por um dia - não vale provar! Coe, então adicione aproximadamente 1/4 de colher de chá de água aos poucos, até a mistura tornar-se turva. Aplique no couro cabeludo após o xampu e deixe por pelo menos 5 minutos antes de enxaguar, você deverá ver os resultados após a segunda aplicação.

3) Tome biotina para ter unhas fortes

O segredo que os veterinários por muito tempo mantiveram em segredo foi a biotina, também conhecida como vitamina B7, ajuda fortalecer os cascos dos cavalos, feitos da mesma substância das unhas humanas - a queratina. Uma equipe de pesquisadores suiços confirmou isso, dando um suplemento diário de biotina a um grupo de pessoas com unhas quebradiças. depois de seis meses, suas unhas estavam 25% mais resistentes. Mas a biotina não deve ser tomada em doses maciças. Cerca de 250mcg, 3 vezes ao dia, devem ser o bastante para fortalecer suas unhas.

4) Seque as unhas com gelo

Usar esmalte de secagem rápida pode parecer uma boa idéia, mas o que você não sabe é que tais produtos costumam conter imensas quantidades de álcool e formaldeído, que podem levar as unhas a secar e rachar. Portanto, fique com os tipos de secagem lenta e experimente esta solução de secagem rápida: esvazie uma bandeja de cubos de gelo numa tigela, acrescente água fria o suficiente para cobri-los e mergulhe as unhas recém - pintadas durante 1 ou 2 minutos.